Asitli meyveler hangileri? En çok etkilenenler turunçgillerdir. Bunların pH’ı düşüktür, yani asidiktirler. En asidik meyveler limon, misket limonu, erik, üzüm, greyfurt ve yaban mersinidir. Ananas, portakal, şeftali ve domates de çok fazla asit içerir. Hangi sebzelerde asit vardır? Yeşil yapraklı sebzeler: Folik asit kelimesi, yaprak anlamına gelen Latince folum kelimesinden gelir. Bunun nedeni, yeşil yapraklı sebzelerdeki yüksek folik asit içeriğidir. Özellikle ıspanak, lahana, roka, kara lahana, nane, maydanoz ve marul gibi sebzelerde bol miktarda bulunur. Doğal asitler nelerdir? Organik asit terimi asidik özellikler gösteren organik bileşikler için kullanılır. Organik asitlerin yapıları karbon iskeletine dayanır. En yaygın organik asitler şunlardır: bütirik,…
Yorum Bırak