İç baklanın kararmaması için ne yapmalı? Renginin koyulaşmasını önlemek için… Derin bir kase seçin ve içine 1-2 yemek kaşığı un koyun, yarım limonun suyunu sıkın ve iyice karıştırın. Soyulmuş baklaları karışıma ekleyin ve pişene kadar bekleyin. Baklaları tencereye koyup pişirdiğinizde suyunu süzmeyi unutmayın. Kararan bakla nasıl temizlenir? Baklaların uçlarını kesin, büyük baklaları ikiye bölün ve kararmasını önlemek için limonlu suya koyun. Bu arada, sofra veya pide için büyük bir soğanı doğrayın, baklaları sudan çıkarın, süzün ve ekleyin. Üzerine zeytinyağı gezdirin, yeşil renk kaybolana kadar birkaç kez çevirin ve ocağı kapatın. Taze baklayı kimler yememeli? Taze baklayı kimler yememeli? Favizm hastalığı…
Yorum Bırak